紅棗的甘甜與核桃的香酥組合，核桃仁富含亞油酸和高濃度的健腦元素，如脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、B、E以及礦物質(zhì)磷、鈣、錳、鋅等。常食用，可以增強記憶力、促進(jìn)兒童智力發(fā)育、防止細胞老化和性機能減退，可以減少血小板凝聚、增加前列腺素、調節血壓、降低動(dòng)脈硬化及血栓的形成，能使皮膚光滑細膩、頭發(fā)烏黑發(fā)亮。紅棗具有補氣養血、保肝護肝，核桃具有健腦益智、溫肺潤腸等功效。棗夾核桃仁、黃金組合、雙層營(yíng)養、美味加倍。

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